違いが分かるまで見続けろ
豚肉と牛肉、小松菜とほうれん草。この違いが分からないのは、料理をしない人にとって、普通なんだろうか？いや、そう思わんけど。
独身時代、どっぷり実家暮らしでロクに手伝いもせず、母が作った料理を３５歳まで、ぬくぬくと食べ育ってきた。
そういう状態でさえ、当然のように違いは熟知。周りにも、そんな方は存在せず。しかし、常識とも思える知識を得てない人物が、身近に居る。
そう、我が旦那。結婚から４年を過ぎ、毎日のように趣向を凝らした手料理を出すにも関わらず、知識が一向に増えません。
「食レベル低い＝人レベル低い」こんな事では、高級店のカウンターなんか持っての外。恥ずかしすぎ、連れだと思われたくない。
先日、小松菜とほうれん草をまた間違った。学習能力の無さが頭にきて、違いが分かるまで、スーパーでガン見してこい、と朝からキレる。